LA PENTOLA FORNETTO

Vi mostro una foto di questo antico strumento meraviglioso nel quale si possono cuocere fantastiche torte e non solo, come potrete vedere dalle ricette postate, sfruttando i fornelli. Strumento che potete portarvi in vacanza per non smettere mai di cucinare!!
Potrete sfornare torte anche quando il clima non ve lo consente!
L'oggetto non è facile da trovare, ma con un pò di pazienza nelle ferramenta o nei negozi di casalinghi più forniti, su internet oppure nella cantina della mamma che sicuramente lo ricorderà.
Come si usa:
Posizionare lo spargifiamma sul fornello più piccolo, poggiarvi bene al centro la pentola, chiudere il coperchio e far andare a fiamma alta per 5 min, poi abbasssare la fiamma al minimo per 30 min. Questa è la prassi base poi ogni ricetta potrebbe avere delle modifiche.