BISCOTTI  DECORATI

INGREDIENTI

500g farina

250g burro

150g zucchero a velo

1 uovo

vaniglia

Mescolare nella planetaria uova, burro, zucchero e vaniglia, aggiungere la farina e terminare di impastare con le mani. Formare una palla e metterla in frigorifero per 1 ora.

Stendere l'impasto in un spessore di almeno 5mm e sagomare a piacere.

Cuocere in forno statico a 170° per 20 min o fino a leggera doratura.

Decorare con la pasta di zucchero usando la stessa formina ed incollarla con un leggero strato di miele o gelatina o marmellata.